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퓨전 한식, 미슐랭 가이드 3년 연속
[영상] 정유성 셰프 인터뷰
- 미디어1 (media@koreatimes.net)
- Mar 12 2026 09:36 PM
토론토 퀸 웨스트(Queen West)에 새롭게 자리 잡은 한식 퓨전 레스토랑 '156(ONE-FIVE-SIX)'.
3년 연속 미슐랭 가이드에 소개되며 토론토 미식 신에서 주목받아온 이곳은 새로운 공간에서 또 한 번의 도약을 준비합니다. 이번 영상에서는 '156'이 어떤 레스토랑인지, 그리고 캐나다에서의 한식 레스토랑이 어떤 의미인지 함께 들어봅니다.
인터뷰: 정유성(MJ) 셰프 | 장소: 156 ONE-FIVE-SIX(1100 Queen St W, Toronto) | 인스타그램
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